poniedziałek, 3 września 2007

Owoce i warzywa


Trudno znaleźć argumenty przemawiające za niejedzeniem warzyw i owoców.
Dostarczają nam cennego błonnika i witamin, które są o wiele łatwiej przyswajane niż te z tabletek. Są nieocenionym źródłem minerałów, ważnych do sprawnego funkcjonowania naszego organizmu. Trzeba też pamiętać, że nie znamy jeszcze przeznaczenia wszystkich mikrosubstancji, znajdowanych w tej grupy żywności, a które mogą być niezmiernie istotne dla zachowania równowagi chemicznej naszego ciała. Dlatego jest tak ważne, aby jeść jak najwięcej różnorodnych warzyw i owoców, aby różnicować dostawę mikroelementów.

Oprócz tego, są bardzo smaczne i w większości pozbawione tłuszczu, zdecydowanie urozmaicają posiłki, a mimo to każde z nas ma w sobie upartego czterolatka, wymyślającego wciąż nowe wymówki, aby tylko wymigać się od porcji szpinaku.


Dzieci twierdzą, że warzywa są nudne. A może wystarczy, żeby zamiast tej samej marchewki i ziemniaczków zaserwować sałatkę z avokado, papryki, oliwek i sera feta? Odrobina fantazji (np. ostrej papryczki jalapeno) powinna sprawić, że odkryjemy wszystkie warzywa na nowo. Smacznego.

Komentarze (0):

Prześlij komentarz

Subskrybuj Komentarze do posta [Atom]

<< Strona główna